Peperoncino piccante sott’olio
80 disponibili
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Il peperoncino piccante sott’olio è una conserva versatile in cucina tipicamente calabrese. Si può infatti usare anche solo l’olio di questo perperoncino piccante per dare un pizzico di brio a sughi, carni rosse e ciò che la fantasia suggerisce.
Ottima su bruschette di pane casereccio.
80 disponibili
Il peperoncino piccante sott’olio è una delle conserve più conosciuta nella tradizione culinaria calabrese. Questo peperoncino rende un po’ di piccantezza ed allegria a molti piatti. In realtà il peperoncino è molto apprezzato anche per le sue numerose proprietà.
Infatti il peperoncino piccante favorisce la digestione ed è un ottimo vasodilatatore che rende elastici i capillari contribuendo alla prevenzione di diverse malattie cardiovascolari.
Questa conserva è molto versatile in cucina, si può infatti usare anche solo l’olio di questo perperoncino piccante per dare un pizzico di brio a sughi, carni rosse e ciò che la fantasia suggerisce.
Ingredienti
peperoncino piccante calabrese, olio di girasole, aceto e sale.
| Peso | 0,4 kg |
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