Filetti di melanzane
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I filetti di melanzane sono ideali come antipasto, come contorno, per arricchire gustose insalate e pasta fredda, per essere aggiunti su pizza o panini per un fresco spuntino.
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I filetti di melanzane sono un altra conserva tipica della cultura culinaria calabrese. Questa conserva consente di conservare la bontà delle melanzane per molto tempo.
Le melanzane, tagliate a filetti, sono lavorate a mano e sono conservate in olio e arricchite con aromi mediterranei delicati secondo una tipica ricetta calabrese. I filetti di melanzane, così preparati, sono ideali come sfizioso antipasto, come contorno ai tuoi piatti, per arricchire gustose insalate e pasta fredda, per essere aggiunti su pizza o panini per un fresco spuntino.
Ingredienti
melenzane, olio di girasole, peperoncino, aglio, basilico, aceto e sale.
Peso | 0.5 kg |
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